丙酮酸鈉的化學(xué)性質(zhì)和用途
基本信息：
中文名稱：丙酮酸鈉
別名：焦葡萄酸鈉;2-羰基丙酸鈉鹽
英文名稱：Sodium pyruvate
CAS號(hào)：113-24-6
分子式：C3H5NaO3
分子量：112.06
性狀：白色片狀結(jié)晶或粉末
溶解性：易溶于水，極微溶于乙醇、乙醚和乙酸
貯存方法：
儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房
主要用途：
用作生化分析試劑。測(cè)定乳酸脫氫酶的底物，肝功能試驗(yàn)中谷-丙轉(zhuǎn)氨酶活力測(cè)定。
產(chǎn)品純度規(guī)格：
我公司丙酮酸鈉產(chǎn)品可提供：
丙酮酸鈉，分析純?cè)噭〢R
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