丙酸鈣的化學(xué)性質(zhì)和用途
基本信息:
中文名稱:丙酸鈣
英文名稱:Calcium Propionate
CAS號:4075-81-4
分子式:C3H8CaO2
分子量:116.17
外觀:白色結(jié)晶顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無臭或略帶丙酸氣味,有吸濕性。
溶解性:易溶于水,微溶于甲醇、乙醇,幾乎不溶于苯及丙酮。在潮濕空氣中易潮解,加熱至120℃時失去結(jié)晶水,200~210℃時發(fā)生相變,330~340℃分解為碳酸鈣。
貯存方法:
避光,通風(fēng)干燥處,密封保存。
主要用途:
用作分析試劑;食品及飼料的防腐劑、防霉劑;醫(yī)藥上用于制造散、液、膏劑等產(chǎn)品,用于消毒、殺菌?;瘖y品防腐劑。
產(chǎn)品純度規(guī)格:
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